五仁月饼。一直都是最经典的月饼，无论是它的背景还是文化价值，在一众月饼中都是最深厚的。所谓的五仁月饼，馅料必须包括核桃仁，杏仁，橄榄仁，瓜子仁，芝麻仁，只有同时含有这几种仁，才算是合格的五仁月饼。大家以为凑齐五仁只为了好吃吗？其实不只这一点，还有另外一层意思，那就是“仁、义、礼、智、信”，这五种传统美德，为月饼赋予了深厚的文化底蕴。